Se afișează postările cu eticheta atelier. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta atelier. Afișați toate postările

miercuri, 10 decembrie 2014

LACUL BROASTELOR, adaptare FROG




Nu doar lebedele au lac. Ci și broaștele.

Astăzi ne-am deghizat însă în lebede grațioase și deși suntem vecine de cartier cu Opera, ne place să ne baletăm mai mult pe scena Atelierului nostru drag.

Întâi și întâi, frumoasele adormite intră rând pe rând la vestiare. Cafea, un fum…Nu, nu. De la început. Toata lumea la vestiare!

- Jos balerinii. Nu, nu balerinii ăia. Pe ei îi lăsăm acasă oricum. Balerinii, deci.
- Părul urcă rapid într-un coc perfect rotund până în creștetul capului. Fixativ, agrafe. Anca? Bine bine, tu doar fixativ. Și o fundiță J
- Toata lumea tutu. Da, tu, tu, tu, tu și chiar și tu, Roxana! Degas ar fi deja mandru de acest tablou!

Rox & Anca

- Și acum pointe. Adică sus pe pointe, poatele le facem mai târziu.


Întreaga trupă Bolshoi – FROG e echipată. Dar oare cum arată un antrenament zilnic cu attitude FROG?

Alexandra: țop – țop, muzică: Tango. Radio(head)…and Juliet (da, ați ghicit – lebăda neagră sunt eu J)
All: rond de jambe prin Atelier, adică un ușor joc de glezne până își ocupă fiecare locul în spațiu
Vera: à terre, valsând ușor cu mopul pe podeaua alunecoasă
Anca: sandwich-ul zilei: passé untul, jeté, plié feliile de pâine, assemblé sandwich-ul, degagé spre livrare, totul într-un ritm allegro, doar suntem în contratimp, ca de obicei.
Roxana: meniul zilei arabesque, perfect echilibrat
Cătălina & Cristina: pas de deux și pirouette cu comenzile până la mașină.   

***

Sfârșitul zilei: regim de sylphide – iar n-am mâncat nimic…dar ar merge un Tchai(kovsky) și un episod din Sex and the City. Carrie la Paris cu Baryshnikov

Plecăm și noi la niște cumpărături pentru mâine.

Tango. Radio and Juliet

"White Nights" LOVE him
Mikhail Baryshnikov

.how to make a million hours of extremely hard work look effortless
arabesque

miercuri, 2 aprilie 2014

Wine & Dine @ Carol53 - povestea gurmandă a serii

De ce să facem lucrurile simple și ușoare, când putem să complicăm Atelierele de gătit cât mai mult? Când putem să alegem locuri total incompatibile cu gătitul, să mutăm jumătate din Atelier în 12 ore, să punem cortine, bannere, zeci de lumânări, multe mese și scaune, să decorăm locul astfel încât să devină măcar ceva inedit și nu pur și simplu ciudat...

După mintea noastră, a fost o idee magnifică să ținem câteva ateliere de gătit în Carol53, un loc magic, plin de istorie și speranță. Sperăm că și voi, cei care ați participat la Wine & Dine, ați apreciat ineditul serii și v-ați simțit parte a ceva frumos. Pe noi ne-ați făcut să ne simțim minunat :-)

Vedeta serii a fost vinul de la Corcova Roy & Dâmboviceanu, povestit minunat de Robert Marshall, degustat de invitați și alăturat câtorva feluri de mâncare alese pe sprânceană (adică alese pentru simplitate, având în vedere locul și dotările tehnice).

În timp ce Rob ne povestea de Muscat Ottonel și Chardonnay, două vinuri albe cu eleganțe și arome atât de diferite, pe masă se odihneau trei crostini: cu pesto de busuioc și rucola, cu roșii și coriandru și cu scarmoza.


Crostini cu pesto de busuioc și rucola

O rețetă fără măsurare și cantități exacte, la care singurul lucru pe care trebuie să îl ții minte este că, cu cât mai multă rucola pui, cu atât mai amărui și piperat va fi pesto-ul.
Noi recomandăm așa:

  • un pachet de busuioc proaspăt (50g), 
  • o punga de rucola proaspătă (100g), 
  • un cățel mic de usturoi, 
  • 4 file de anchois, 
  • o lingură de ulei de măsline, 
  • sucul de la 1/2 lămâie. 

Totul se blendărește până ai o pastă verde aprins. Adaugă piper dacă e cazul, iar sare probabil nu va fi nevoie (anchois este sărat). Dacă ai nuci sau muguri de pin adaugă (30g) împreună cu toate ingredientele de la început.



Crostini cu roșii și coriandru

Am ales coriandru, nu busuioc, pentru că este curajos și aspru, o pereche bună cu Chardonnay!  
  • 500g roșii cherry (sau alte roșii dulci) tăiate cât mai mic
  • 30g coriandru proaspăt, doar frunzele, tăiate  
  • sare
  • piper
  • usturoi tocat mărunt
  • 2-3 linguri ulei de măsline
Totul se amestecă si gata!



Crostini cu Scarmoza

Vedeta crostini-urilor a fost Scarmoza, un fel de mozarella afumată, cremoasă și fină. Crostini-urile cu brânzeturi sunt minunate cu puțin ulei de trufe deasupra, însă bugetul FROG nu a permis de data asta.
Tot ce trebuie este Scarmoza feliată și pusă peste pâinea deja prăjită. Ideal este să stea 5 minute la cuptor, până începe să se topească ușor. 
Când le scoți din cuptor, pune puțin piper proaspăt și ulei de măsline deasupra. Yum!

  


A Good Year este un film despre vin. Sau e despre Franța? Sau despre vacanțe lungi, alegeri importane în viață.. Sau Russel Crowe? În fine, cât am proiectat filmul pe peretele din Carol53, am pregătit tagliatele cu somon, chives și gorgonzola.  



Tagliatele cu somon, chives și gorgonzola


  • 500g tagliatele sau papardele (le recomandăm!). Noi am folosit o combinație de tagliatele cu spanac și papardele, ambele de la Barilla pentru că e important ca pastele să fie impecabile.
  • o ceapă albă tocată extrem de fin
  • 2 căței de usturoi tocați fin
  • 3-4 linguri ulei de măsline sau unt. Noi am folosit ulei pentru că am vrut ceva mai lejer. 
  • 50ml vin alb sec
  • 500 ml smântână de gătit
  • 200g somon afumat, tăiat fâșii
  • 50g gorgonzola dolce
  • chives tăiat în bucăți de 1-2 cm
Pui pastele la fiert exact așa cum scrie pe pachet, în multă apă, cu sare. 
Între timp faci sosul: ceapa se gătește în uleiul de măsline la foc foarte mic, cu o linguriță de sare, până devine fragedă, aproape topită. Nu trebuie să se rumenească deloc. Adaugi usturoiul și mai lasi pe foc 1 minut. Adaugi vinul și dai focul mare până fierbe. 
Adaugi smântâna și aștepți din nou să fiarbă. 

Scurgi pastele când sunt gata (nu e nevoie să scurgi chiar toată apa, nu e nici o dramă dacă rămâne puțină) și adaugi sosul cu smântână. Mai ții focul deschis maxim un minut, doar cât amesteci pastele cu sosul. 
Adaugi somonul, gorgonzola și chives. Poți să păstrezi puțin somon și chives și pentru decor. Și nu uita de piper proaspăt măcinat. 

Enjoy!




Brownies cu ciocolată neagră și nuci

Desertul a fost de pe meleaguri britanice, sau ma rog, vorbitoare de engleză, ca să nu supărăm pe nimeni.
Rețeta este inspirată din blogul lui Felicity Cloake și este corect să vedeți acolo povestea întreagă.
http://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2010/sep/09/how-to-make-perfect-brownies

Felicity, fără să știe, ne inspiră mereu și îi admirăm metoda de lucru și gusturile impecabile. Pe scurt, noi o iubim pe Felicity și am învățat multe de la ea.



Thank you Rob Marshall for the wines and entertainment! 


 Mulțumim Doamna Dia pentru hainele și accesoriile primăvăratice!


 The Photographer. Forever gratitude!


Mulțumim Zuza pentru că ai lătrat la intrusul serii :)
Nici măcar nu ne-a sărit mâncarea din furculițe....



duminică, 23 februarie 2014

Atelier de gătit pentru copiii de la Marie Curie

Serile de gătit la noi la Atelier sunt mereu frumoase, niciodată la fel și categoric inedite. Însă pe 21 februarie a fost de-a dreptul minunat. Le suntem recunoscătoare tuturor celor care au venit și cu siguranță va însemna ceva și pentru copiii bolnavi de cancer de la Marie Curie.

Urmăriți pagina Alături de copiii bolnavi de cancer de la Marie Curie, pentru a face cunoștință cu toți copiii minunați la care ne gândim și cărora le ținem pumnii.

Am fost foarte mulți (27 în total), înghesuiți, zgomotoși și pofticioși.
Am spart farfurii și pahare.
A fost o seară grecească magnifică!

Iată ce am gătit și savurat împreună:


Pitta bread 




Tzatziki
Sos magic FROG: de iaurt cu busuioc 
Feta cu oregano și ulei de măsline
Roșii cherry cu pătrunjel și ulei de măsline
Măsline de toate felurile









Halloumi cu dressing magic FROG de lămâie și miere




Spanakopita - plăcintă grecească cu spanac (proaspăt) și feta. 




Tsoureki - Brioșe grecești 




Cocktailul Alexandrei :) cu sirop de vișine, apă minerală și fructe de pădure



Și Muscat Ottonel sec de la Corcova! Mulțumim Șerban Dâmboviceanu și Robert Marshall!



Pentru cei curioși să repete experiențele și acasă, găsiți mai jos și rețetele pentru starurile serii:

Pitta Bread
  • 250g făină albă
  • 7g drojdie uscată
  • 1 lță sare
  • 25g semințe sau ierburi: susan negru, in, cimbru, oregano (nu  
  • 160ml apă ușor călduță
  • 2 linguri ulei de măsline
Amesteci făina cu sarea, drojdia și semințele. E bine să cerni făina pentru a se aerisi - va crește mult mai bine.
Adaugi 120ml din apa pregătită și uleiul, amestecând cu măna. Adaugi treptat și restul de apă, până coca se desprinde de bol.
Cu încă puțin ulei pe masă sau în bol, frămânți coca 5-10 minute. Va fi o cocă umedă la început, dar nu te teme, se va întări până la urmă.
Lași coca la crescut o oră într-un bol uns cu ulei de măsline și acoperit cu folie de plastic. Ideal ar trebui să crească la minim 37 grade C.

După ce s-a dublat în volum, iei bucățele de cocă și formezi grămăjoare pe care le aplatizezi în forme ovale și plate de 3-5 mm. Folosește făină din plin!

Pudrezi o tavă cu făină înainte de a așeza pâinile și le coci la cuptor la 250 grade (sau la maximul cuptorului tău) timp de 5-10 minute. Se vor face repede, si ai grijă sa nu se rumenească prea tare, pentru că vrei să fie elastice, nu casante.

După ce le scoți din cuptor, acoperă pittele cu un prosop curat și lasă-le asa 10-15 minute.


Sos magic FROG 
  • 400 ml iaurt grecesc (neapărat grecesc, cu grăsime cât mai multă)
  • 2 lingurițe miere
  • 2 lingurițe ulei de măsline 
  • 1 cățel de usturoi
  • sare și piper proaspăt măcinat
  • busuioc proaspăt
  • opțional suc de la 1/2 lămâie

Vei face cel mai fabulos sos de iaurt în 60 secunde. Pui totul într-un bol și amesteci :)
Dacă ai răbdare până a doua zi, sosul va deveni și mai bun.

Nu exagera cu usturoiul...


Dressing magic FROG

(da, tot ce e FROG e magic)

  • sucul de la o lămâie
  • ulei de măsline (dublul sucului de lămâie)
  • sare
  • piper
  • 2 lingurite miere
  • 2 lingurile mustar provencal, dijon sau orice alt muștar cu bobite

Pentru salate, brânză halloumi, lângă pește, peste andive, cu cartofi fierți (și aruncă și niște verdețuri proaspete).


Spanakopita

  • un pachet de foi de plăcintă
  • ulei de măsline (mult, Rox nu știe exact cât)
  • 600g spanac baby proaspăt
  • o legătură de ceapă verde, partea albă și 2 cm din cea verde, tocată
  • un praz (opțional, pentru puțină dulceață), tot partea albă, feliat rondele de 3 mm
  • o legătură de mărar, tocat fin
  • 200g feta

Se împart foile în două, o parte urmând să fie folosită ca baza, iar restul deasupra compoziției.
Fiecare foaie se unge cu ulei. Răsfiri toate ingredientele rămase peste baza din foi și acoperi cu foile rămase (și ele, unse fiecare cu ulei de măsline). Crestezi puțin foile de deasupra, formând pătrate (sau inimioare dacă ești in the mood) și coci la 170 grade până devin aurii (40 min).


Tsoureki 

Brioșe grecești cu finețe franceză (Brioche)
Să nu te așepți la brioșe normale, vei gusta cea mai vaporoasă cocă de cozonac, ca o brioche franceză, însiropată ca la greci.

  • 65g unt la temperatura camerei
  • 65ml lapte
  • 100g zahăr
  • 2 ouă la temperatura camerei
  • 430g făină 
  • 10g drojdie
  • 50ml apă călduță
  • coaja de la o portocală
  • mastic și mahlepi daca știi ce sunt și le găsești. Nu le vei găsi, deci pui 1/2 linguriță de cardamom
Pentru sirop
  • 100g zahăr
  • 100ml apă
  • 1 lță cardamom

Lași la dospit 6-7 minute drojdia cu o linguriță de zahăr și apa. Între timp pui la topit pe aragaz, la foc mic, untul, zahărul și laptele, până se dizolvă zahărul. Apoi lași să se răcească până ajunge la 37 grade (echivalentul temperaturii corpului, adică să nu fie nici cald, nici rece, ci exact ca degetul cu care testezi). Adaugi ouăle și amesteci cu mixerul, pui drojdia și amesteci iarăși, pui făina, portocala și cardamom și frămânți coca timp de 5-10 minute.
Acoperi cu plastic și lași la crescut 2-3 ore.
După ce au crescut pui compoziția în forme de brioșe, umplându-le 2/3. Teoretic ar mai trebui să stea la crescut încă 40 min, dar dacă e călduț în cameră sunt suficiente și 10 minute.
Înainte de a le pune la cuptor, le ungi cu ou bătut cu o lingură de apă și arunci deasupra niște nuci sau fistic, migdale sau ce te inspiră.

170 grade, 20-25 minute, până se rumenesc.
Imediat ce le scoți trebuie să pui siropul (să fie călduț). Poți găuri brioșele cu o scobitoare ca să se însiropeze mai bine.


Enjoy!


sâmbătă, 1 februarie 2014

Fetele FROG schimbă lumea!

Întorcându-ne acum vreo două zile dintr-o mini-excursie FROG prin oraș, în timp ce mașina se oprise la semafor, mi-am dat seama că înăuntru eram nici mai mult, nici mai puțin de 6 fete: doamne și domnișoare, de vârste diferite care nu se fac cunoscute. Aș fi putut să spun instantaneu de unde o cunoscusem pe C., aflată la volan, în stânga mea, însă cum am ajuns în mașină cu celelalte?  Dând timpul puțin înapoi, însă nu prea mult, cam 2-3 luni așa, mi-am dat seama cum am ajuns să le cunoaștem, rând pe rând. Și nu doar pe ele, ci pe cele cele 20 – 30 de fete care au ajuns în preajma noastră în tot acest timp și datorită cărora lumea noastră s-a schimbat.
Fără a contesta ajutorul neprețuit pe care îl primim din partea băieților, care au ajuns mai mult accidental în aceeași lume FROG, noi credem totuși că cele care o vor schimba sunt femeile. J

Vă spunem cine sunt ele și de ce sunt minunate pentru noi: (ordinea este pur aleatorie)

Oana Nicoloff Răuță & Maria – ajunsă din greșeală la primul nostru Cooking Night, Oana ne-a fascinat cu apariția ei extrem de chic și cu faptul că înainte de a ieși în club a vrut să învețe să facă niște pizza J De atunci, este nelipsită de la serile de gătit la care ne face mereu cunoștință cu oameni noi, iar alături de ea este de multe ori și copia ei în miniatură, Măriuca.
Ana Gălețeanu (GameArt) – căreia îi acordăm premiul pentru cel mai frumos zâmbet cu care ne-a cucerit la un târg și cu care de amețește în continuare, de ajungem să facem mâncare japoneză la Nijikon!
Andreea Angelescu- am crezut că e serioasă când ne-a propus să gătim pentru copiii de la Marie Curie și cu asta chiar a fost! Ne bucurăm mereu însă de râsul ei contagios, de nonșalanța cu care poartă o căciulă Angry Birds și de curajul cu care a intrat să gătescă la noi în bucătărie pentru BotanicBritanic.
Corina Zlătaru – am impresionat-o atât de tare la atelierul de făcut turtă dulce (not!), încât acum este cea mai fidelă clientă a noastră. Noi o apreciem și îi livrăm meniul zilnic FROG, chiar dacă si-a „implantat” și o mică spioană la noi la Atelier, cu această ocazie.
Anisia Zlătaru – mica spioană, dar marea master-chef care ne calcă pragul săptămânal, în dorința ei nebună de a deveni cea mai bună mică-bucătăreasă. În plus, are și un umor foarte pe gustul meu!
Maria Petrușcă – susținătoare de la început și până la sfarșit a marelui business FROG, Maria se cam ferește de gătit, însă niciodată nu se ferește să ne ajute! Ne e tare drag de ea și ne bucurăm că stă în zonă, și că avem oricând unde face un duș în caz de urgență. 
Larisa Dragna – ne-am îndrăgostit la prima vedere de câteva dintre creațiile ei, iar decorul nostru britanic nu ar fi fost la fel fără prezența Larisei. Că ne-a făcut cadou și cele mai comode tricouri la același eveniment, este deja o altă poveste. Eu sper să purtăm și noi într-o zi niște super-rochii făcute de ea!
Oana Vlădescu – faimoasă în lumea FROG încă de la primul eveniment la care a primit variant non-vegană a supei (ups!) pe Oana o denumim vegana noastră de legătură cu lumea cool din București și îi mulțumim pentru tot ajutorul și îi promitem că vom denumi o supă după ea
J
Irina Wagner – ascunsă într-o lume fermecată de porțelan, Irina s-a împrietenit cu vecinele bucătărese din Cotroceni și a acceptat o plimbare britanică în grădina din apropiere (botanică, of course). Ne bucurăm că ne-a făcut să ne simțim ca într-un mic Harrods și în următorii 10 ani, ne dorim să servim delicatese FROG în porțelan fin de la Wagner (se citește Vagnăr J)
Andreea & Monica de la PAPIOTA – dintre primele noastre cunoștințe cool J care acceptă tot felul de experimente ciudate: ba ne invită la un eveniment, ba un sandwich, ba un tort la aniversarea Papiota. E drept că din cauza agitației se mai sparge pe acolo câte un dom de sticlă, însă știm noi că fetele nu au niciun amestec.
Paulina Anastasiu & Elena Dedu – care au lăsat serele din Grădina Botanică pe mâinile noastre pentru a organiza o petrecere de Crăciun! Britanic!! J Le mulțumim pentru încredere și le promitem că vom aduce cel puțin 100 de vizitatori pe an care să mănânce în Grădina Botanică București, în sere, pe timp de iarnă.
Adina & Mara – (ne)bune prietene voluntare care după programul corporatist accept să aranjeze mese pentru 80 de invitați și să taie bilete la intrare J Eu aș propune un teambuilding la următorul eveniment!
Milena Țăranu – pentru că ne-am dorit frumos și frumos am avut! Îi mulțumim pentru desenele minunate, făcute special pentru noi.
Alina & Laura de la „Monumente Uitate– pentru nebunia de a ne lua să gătim pentru 200 de persoane. Și pentru Victor J
Elena & Ana & Alina – pentru că nu le deranjează să se picteze pe față și să se poarte ca niște mimi, noaptea, în parc, la temperaturi greu de suportat.
Daniela Mișcov (Food Revolution România) – fără de care nu am fi îndrăznit să lăsăm un făcăleț pe mâna unui copil, cu atât mai mult să aducem mai mulți copii la noi la Atelier. În plus, ne gândeam noi că vom ajunge atât de aproape de Jamie Oliver?
Alexandra (ArtWe) – care trimite comunicat după comunicat după comunicat… J
Elena Bălan – ajutor premium în bucătăria FROG, care între timp face un dressing de salată perfect!
Janeta Ionescu – Nu a mai vorbit nimeni atât de admirativ despre noi și dacă am fi putut, am fi angajat-o PR pentru târgurile la care participăm!
Beatrice – pentru că este important să existe și o broască silențioasă J dar care fuge bine! Thank yooou!
Corina Mototolea – dacă se hotărăște să părăsească corporația, o luăm cu siguranța la noi pentru partea de vânzări. Pentru că mobilizează echipa să mănânce meniul zilei de la FROG și mai face și teambuilding într-o bucătărie! J
Ioana Marinescu – care a stat la coadă la miso soup la Nijikon și pentru că ne bucurăm că poate și Roxana să vorbească pe aceeași limbă artistică cu cineva
Anca Pandrea – pentru că ne include în universul ei de acasă sau de la birou, iar noi tânjim la bijuteriile făcute de ea cu mult simț artistic. Someday…

Evident, nu uităm de mamele și surorile noastre care ne susțin puternic din culise, iar dacă totuși am uitat pe cineva, ne cerem scuze și promitem să ne revanșăm cu ceva dulce.

Cândva, la începutul lunii, reciteam acest articol care poate că spune mai bine decât mine despre ce este vorba în toată această poveste. Iar dacă ar fi să aleg o singură frază de aici, aș alege-o pe asta:

Women’s friendships outlast jobs, parents, husbands, boyfriends, lovers, and sometimes children.

În concluzie, FROG și fetele vor să schimbe lumea! 

luni, 4 noiembrie 2013

Job opportunity @FROG!

Vrei să lucrezi la FROG?


Nimic mai simplu. Te asteptăm în echipa noastră, dacă te încadrezi în următorul profil care ne place nouă:


  • Ești femeie. Nu ne înțelege gresit, poți fi bărbat, dar în acest caz am creat special pentru tine secțiunea ‘Voluntari’.
  • Ai între 25 și 35 de ani – asta înseamnă că probabil ai experiență în vreo corporație și ești suficient de sictirită încat următorul tău scop în viață este să faci mâncare (pe bani, evident). Mai înseamnă și că probabil stii să scrii cum trebuie un email, să concepi un afiș, să folosesti excel și să faci un plan de afaceri pe o perioadă de 2 ani. Pentru accounting skills primești bonus o prajitură.
  • Nu ai viață socială – sau dacă ai, ești pregatită să renunți la ea. Nu-ți fă griji. Și noi 3 socializăm între noi, restul întâlnirilor pe care le avem sunt de business.
  • Ai condiție fizică – înainte ne plăcea să mergem la sală, la saună sau piscină. Am descoperit între timp că este la fel de util să dai cu mopul, să cari lăzi și să faci livrări. Pentru a nu ne plictisi însă, ne propunem să participăm o dată la 6 luni la o ștafetă sau la semi-maraton. Prezența obligatorie!
  • Îți plac cumpărăturilenu, uită de hăinuțe și accesorii, noi îți oferim shopping-ul vieții tale! Poate te interesează o pubelă, rafturi, adezivi, centrală, oale și alte ustensile pentru bucătărie. Ocazional, te invităm la IKEA pentru mese, scaune, șervețele și lumânări. Organizăm și sesiuni de speed-shopping de ingrediente, de obicei după ora 22.00, înainte de un eveniment care începe dimneața următoare, la 10.00.
  • Îți place muzica TARE în mașină preferăm ROCK FM, însă la Atelier vei avea parte de diversitate (a noastră). Sperăm că suporți Massive Attack și Goldfrapp pe repeat. (ah, și playlist-ul de la Padina )
  • Ești multitaskingadică poți face 4 quiche, în timp ce se coc 30 de cookies, uitându-te în același timp la The Big Bang Theory sau Sex and the City (sezoane și episoade random)
  • Îți place programul fix de 20 de ore pe zi, împărțit echilibrat si armonios între: cumpărături, gătit, livrări, drumuri pe la instituțiile statului, telefoane, testat rețete și niște muncă de birou (MailChimp, Corel, Photoshop, Excel, Facebook, Outlook etc)
  • Iubești animalele – pisicile noastre din curte trebuie hrănite și alintate zilnic
  • Ești spontanăcele mai crețe idei ne vin după multe ore de nesomn și de obicei, seara. Așa că sperăm să te entuziasmeze la fel de tare ideea organizării unui eveniment cu persoane necunoscute la ora 22.00, după ce ți-ai petrecut alte 20 de ore înainte gătind sau participând pe la vreun târg.
  • Ești deschisă la nou – și oricând ai fi gata să te vopsești pe față, să porți perucă, să umbli în tutu sau să împarți flyere pe tocuri de 10 cm.
  • Faci față provocărilor culinare – și crezi că o masă fără chili oil este goală
  • Nu ești alergică la cofeină - înțelegi perfect că marile realizări necesită din plin această substanță; o accepți chiar și sub formă de Cola.
  • Crezi că ești ceea ce mănânci -  așa că vei îmbrățișa gustările frugale constând în covrigei mediteraneeni, snacks-uri, pizza nocturnă și în cazuri foarte speciale, sandwich cu pesto și anșoa (dar despre asta într-o postare viitoare)
  • Crezi în simplitatea chic - și de aceea nu vezi rostul de a cheltui cei 200-300 lei pe care îi vei primi salariu pe întreținere, curent sau  benzină.  Mai bine pe niște ciorapi drăguți sau  o rochie pentru următorul eveniment.


Așadar, așteptăm doritoarele într-o vizită la Atelier FROG, să facem cunoștință.  Și chiar dacă nu te-am convins la capitolul beneficii, te așteptăm oricum. Poate măcar la o seară ad-hoc de boardgames și gătit live pentru tine.  Dacă ai preferințe și ți-ar plăcea să  înveți  și să testezi o rețetă anume, spune-ne dinainte și îți concepem propriul mini-eveniment.
 

 a.m.